グラタン＆ドリア

グラタン＆ドリア

我家の場合、最終工程は卓上で行う。

マカロニやケチャップご飯の上にホワイトソースをかけ、とろけるチーズを敷き詰めて

バーナーでゴォーッ！とやる。チーズはスライスチーズがおすすめ。

オーブンでやるよりかなりの時短が図れるし、何よりライブ感がいい。

最初の頃は子供たちも目を丸くして見ていたものだが、最近では、観ているテレビのボリュームを上げるにとどまっている。