囲炉裏で一泊

囲炉裏のある家に一泊することに。

自宅から車で１時間ほど。

自在鉤の鯛がデカッ。

まずは、墨を熾す所から。

夕ご飯

火力も時間も充分ではないので、鍋をガスで作って五徳にのっけた。

囲炉裏端で食べれば、全て美味しい。

やまめの塩焼き。

炭火の遠赤外線効果で、頭まで美味いく焼ける。

次の日の朝、近所を散策して、採ってきたキノコを焼いて食べ・・・

てはいけません！

囲炉裏がある　＝　充分過ぎるほど換気ができる　＝　隙間風ヒューヒュー

なのですが、思ったよりは寒くなく、ぐっすり眠れました。

墨火の匂いが服に染付いて、いい感じ。

美味しい食材にも感謝。囲炉裏にも感謝。自分の健康にも感謝。

とっても満足な一泊でした。